笪桥镇黄瓜喜获丰收

2017-05-19化州政府网化州市新闻中心 爱看粤西

作为粤西地区一个颇具特色的农业镇,笪桥镇农民种植黄瓜历史悠久,瓜农利用黄瓜制作瓜干已有百多年的历史,特制的黄瓜干远销省内外,发展黄瓜产业已成为该镇带领群众奔康致富的一条有效途径。

当前正值黄瓜收获季节,在笪桥镇,笔者随处可见农民摘瓜、腌制、晾晒瓜干的忙碌身影。

近年来,笪桥镇大力发挥镇农业资源优势,发展资源型工业,特别是紧紧抓住笪桥黄瓜这一特色产业,做好“一条瓜”的文章。在笪桥镇,一年四季均可种植黄瓜,随处可见绿油油的黄瓜田。当地农户大多将黄瓜用传统的晒制方法制成黄瓜干后直接销售。经独特的方法晒制成的瓜干,色泽金黄,味道淡甜,鲜脆可口,是助餐的美味佳肴,笪桥黄瓜干远销省内外,早已声名远扬。黄瓜还可制作成甜、酸、辣等味道品种多样的即食型罐头,产品远销香港、澳门、新加坡等地。

据农户介绍,收成后的黄瓜每公斤瓜生约可制作瓜干0.08公斤,每公斤瓜干市场一般售价为70元,每亩黄瓜的生产效益是16000元,经济效益十分可观。目前,该镇已有7个村委会5000多户农户种植黄瓜,种植面积达10000亩以上,全镇单黄瓜一项每年的产值可达8000万元,发展黄瓜产业已成为该镇带领群众奔康致富的一条有效途径。

通讯员:黄俏玲李超/责编:林海清